Schinken

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Unser Schinken leicht gepöckelt und im westfälischen Himmel Nacht Münsterländer Tradition... mehr
Produktinformationen "Schinken"
Unser Schinken leicht gepöckelt und im westfälischen Himmel Nacht Münsterländer Tradition geräuchert und Luft getrocknet schmeckt kräftig rein im Geschmack mit einem leichten Raucharoma.
Gewicht: 500g
Zutaten: Ganze Muskelstücke von der Schweinekeule, Pökellake
Würzung: Gewürze
Weitere Zutaten: Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250): 1,0 g/100 g im Endprodukt nach der Herstellung
Hinweis für Allergiker: Allergieauslöser gemäß hauseigener Rezeptur
Zusatzstoffe im Produkt: Stabilisator: Ascorbinsäure (E300), Diphosphate (E450), Natriumascorbat (E301); Konservierungsstoff: Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz) (E250), Aroma, Gewürze, Glucosesirup
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